Il sapore autentico della Carnia dal 1969

Benvenuti nel cuore della tradizione casearia, dove il sapore autentico prende vita. Nel nostro caseificio, trasformiamo il latte più genuino in formaggi dal gusto inconfondibile, rispettando antiche ricette e garantendo qualità artigianale.

Ogni prodotto racconta la storia di una tradizione che dura nel tempo

 

Scopri i nostri prodotti

Casaro al lavoro nella produzione artigianale di formaggi a Sutrio

Dove trovarci

La qualità dei nostri formaggi nasce da una lavorazione artigianale, nel rispetto della tradizione e del territorio. Selezioniamo solo ingredienti genuini per offrirti ogni giorno il gusto autentico di un tempo.
Puoi trovare i nostri prodotti in due punti vendita, dove la freschezza e la bontà sono sempre di casa.
Vieni a trovarci e lasciati conquistare dai sapori del nostro caseificio.

Scopri i nostri punti vendita
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Ogni nostro prodotto racconta una storia. Scoprila, assaporala, vivila.

Chi ci ha scelto racconta

  • Elisabetta C.
    Luogo pulito, personale cordiale e con il sorriso! Vasta scelta di prodotti freschi e la possibilità di metterli sottovuoto! Prezzi adeguati. Tornerò sicuramente
    Elisabetta C.
  • Luca S.
    Ampia scelta di formaggi prodotti in caseificio, stagionati, erborinati e freschi tutti deliziosi. Menzione speciale per le mozzarelle, inaspettatamente fra le più buone mai mangiate. Lo spaccio inoltre ha un'ampia scelta di prodotti di aziende locali (grissini, salumi, dolci, frutta), il personale è molto cortese e preparato
    Luca S.
  • M.J.
    Un luogo dove il formaggio esce vincitore!! C’è sempre fila ma questo vi darà il tempo di scegliere i 1000 ottimi prodotti! Noi abbiamo scelto miele, funghi secchi, salse, biscottini e marmellata, grappa e 6 formaggi! Hanno anche ricotta di capra…
    M.J.