Il Casaro e il suo staff sono lieti di aprire le porte del laboratorio, mettendo a disposizione la propria esperienza e professionalità per guidare tutte le scuole interessate nel meraviglioso processo di trasformazione del latte in formaggio. La visita guidata inizia nel cuore del nostro laboratorio di produzione, dove i visitatori possono osservare da vicino ogni fase della lavorazione. Successivamente, si prosegue nelle sale di maturazione, dove il formaggio prende vita lentamente, e si conclude con una degustazione dei nostri prodotti finiti, per assaporare il risultato di un lavoro fatto con passione e tradizione.